Besi (iii) Citrate cas 3522-50-7

Dalam industri makanan, ia digunakan terutamanya sebagai penambah nutrisi dan penstabil untuk agen pewarna makanan. Oleh kerana besi menjadi salah satu elemen jejak penting bagi tubuh manusia, ia sangat penting dalam mencegah anemia kekurangan zat besi. Sebagai sumber besi yang baik, ia ditambah secara meluas kepada makanan bayi dan kanak -kanak, tepung yang diperkaya, produk bijirin, dan minuman kerana bioavailabiliti yang baik dan kerengsaan gastrousus yang rendah. Di samping itu, ia boleh menggabungkan dengan sebatian polifenolik dalam makanan untuk meningkatkan sifat antioksidannya, memanjangkan hayatnya, dan mengekalkan warna yang cerah.

Dalam bidang perubatan, ia juga memainkan peranan penting. Ia bukan sahaja salah satu bahan ubat yang biasa digunakan untuk merawat anemia kekurangan zat besi, tetapi juga digunakan dalam penyediaan cecair oral yang mengisi darah, suplemen pemakanan, dan lain-lain kerana kesan sampingan yang tidak toksik dan ciri-ciri penyerapan yang mudah. Di samping itu, ia juga boleh mengambil bahagian dalam tindak balas redoks dalam badan, menggalakkan metabolisme selular, dan meningkatkan imuniti badan. Dalam proses farmaseutikal, ia juga boleh digunakan sebagai excipient ubat untuk meningkatkan kelarutan, kestabilan, dan rasa ubat -ubatan, dan meningkatkan pematuhan ubat pesakit.

Pertanian adalah satu lagi bidang penting. Sebagai baja elemen jejak, ia dapat menambah elemen besi di dalam tanah dan menyelesaikan masalah seperti penyakit daun kuning dan pertumbuhan yang buruk yang disebabkan oleh kekurangan zat besi dalam tanaman. Kelarutan air yang baik membolehkan besi diserap dengan cepat dan digunakan oleh akar tumbuhan, meningkatkan kecekapan penggunaan baja. Pada masa yang sama, ia juga boleh mengawal pH tanah, meningkatkan struktur tanah, menggalakkan aktiviti mikrob tanah, dan memberi manfaat kepada pertumbuhan yang sihat dan peningkatan hasil tanaman.

Dari segi perlindungan alam sekitar, ia juga menunjukkan kelebihan yang unik. Dengan perkembangan pesat perindustrian dan urbanisasi, masalah pencemaran air menjadi semakin serius. Ia boleh berfungsi sebagai ejen chelating untuk ion logam berat, membentuk kompleks yang tidak larut dengan ion logam berat seperti plumbum, kadmium, dan tembaga dalam air sisa, dengan berkesan mengeluarkan pencemaran logam berat dari air kumbahan. Di samping itu, ia juga boleh berfungsi sebagai pemangkin pengoksidaan, mengambil bahagian dalam teknologi pengoksidaan lanjutan seperti tindak balas Fenton, merendahkan bahan pencemar organik dalam air kumbahan, dan meningkatkan kecekapan rawatan air sisa.

Dalam bidang pemangkinan perindustrian, ia juga mempunyai prospek aplikasi yang luas. Ion besi dalam struktur molekulnya mempunyai keupayaan untuk mengubah valensi dan boleh memainkan peranan dalam reaksi redoks yang berbeza. Oleh itu, ia digunakan sebagai pemangkin atau pemangkin prekursor untuk mengambil bahagian dalam pelbagai proses tindak balas kimia, seperti epoksidasi olefin, tindak balas esterifikasi, dehidrogenasi oksidatif, dan lain -lain dengan menyesuaikan proses penyediaan dan keadaan reaksi, pemangkin dengan aktiviti pemangkin yang berbeza dan selektif dapat disediakan untuk memenuhi keperluan produk -produk industri yang berbeza.

Sebagai tambahan kepada kawasan aplikasi yang disebutkan di atas, ia juga merupakan alat penting dalam penyelidikan saintifik. Dalam bidang Biokimia, Sains Bahan, Nanoteknologi, dan lain -lain,,Besi (iii) sitratdigunakan sebagai kompaun model atau bahan berfungsi untuk meneroka proses misteri kehidupan, menyediakan bahan -bahan fungsional baru, dan membangunkan sistem pemangkin baru. Penyelidik terus mempromosikan kemajuan teknologi dan pembangunan inovatif dalam bidang yang berkaitan dengan menjalankan penyelidikan mendalam mengenai hubungan antara struktur dan sifat, mekanisme tindak balas, dan strategi peraturan sitrat besi.

Ia digunakan terutamanya sebagai bahan tambahan makanan dalam industri makanan, yang bukan sahaja dapat meningkatkan rasa makanan, tetapi juga menyediakan unsur -unsur besi yang diperlukan untuk makanan. Sebagai pengasid, ia dapat mengawal keasidan makanan, menjadikannya lebih lazat dan lazat. Pada masa yang sama, ia juga boleh berfungsi sebagai suplemen pemakanan, menyediakan elemen besi tambahan kepada makanan untuk memenuhi permintaan tubuh manusia untuk besi.

Julat aplikasinya sangat luas, ia boleh digunakan untuk pelbagai jenis makanan, minuman, produk kesihatan, makanan, perubatan, pertanian, industri, penyelidikan biokimia, dan lain -lain dalam bidang makanan, ia sering digunakan sebagai nutrien unsur jejak, ditambah kepada pelbagai makanan untuk meningkatkan nilai pemakanan mereka. Di samping itu, ia juga boleh digunakan dalam produk pertanian seperti baja larut air, baja foliar, baja organik, baja kompaun, dan pengawal selia nutrien tumbuhan untuk menyediakan unsur-unsur besi yang diperlukan untuk tumbuh-tumbuhan dan mempromosikan pertumbuhan dan pembangunan mereka.

1. Biskut
Selalunya ditambah kepada kuki sebagai suplemen pemakanan, menyediakan elemen besi tambahan kepada kuki. Biskut jenis ini bukan sahaja mempunyai tekstur rangup, tetapi juga berkhasiat, terutamanya sesuai untuk orang yang memerlukan suplemen besi.
2. Serbuk susu kalsium kaya
Menambah sitrat besi untuk serbuk susu kalsium kaya bukan sahaja dapat meningkatkan nilai pemakanannya, tetapi juga meningkatkan rasa. Serbuk susu ini bukan sahaja kaya dengan kalsium, tetapi juga mengandungi jumlah besi yang sesuai, yang membantu menggalakkan pertumbuhan dan perkembangan kanak -kanak dan meningkatkan imuniti mereka.

3. Tepung gandum
Ia juga boleh ditambah kepada tepung gandum sebagai pengukuhan besi. Jenis tepung gandum ini bukan sahaja mengekalkan komponen pemakanan asal gandum, tetapi juga menambah elemen besi tambahan, yang membantu meningkatkan nilai pemakanan tepung.
4. Garam
Di negara -negara seperti India, ia juga digunakan dalam garam meja sebagai pemangkin besi. Garam jenis ini bukan sahaja mempunyai kesan perasa, tetapi juga menyediakan unsur -unsur besi yang diperlukan untuk tubuh manusia, yang membantu mencegah penyakit seperti anemia kekurangan zat besi.

1. Tambahan elemen besi
Boleh menambah elemen besi yang diperlukan dalam badan dan mencegah gejala kekurangan zat besi.Besi (iii) sitratadalah salah satu elemen jejak penting untuk tubuh manusia. Ia mengambil bahagian dalam sintesis hemoglobin dan pengangkutan oksigen, memainkan peranan penting dalam proses pertumbuhan, pembangunan, dan metabolik tubuh manusia. Penggunaan sederhana boleh menghalang berlakunya anemia kekurangan zat besi dan melindungi kesihatan manusia.

2. Meningkatkan keadaan fizikal
Ia juga mempunyai fungsi memperbaiki keadaan fizikal. Ia boleh mengawal keseimbangan asid-asas badan, menghapuskan keletihan, dan menguatkan badan. Terutama bagi orang yang memerlukan suplemen besi, seperti wanita hamil, kanak -kanak, remaja, dan lain -lain, penggunaan sederhana sitrat besi dapat membantu memperbaiki keadaan fizikal dan meningkatkan kualiti hidup.

3. Risiko pengambilan berlebihan
Walaupun terdapat banyak manfaat untuk kesihatan manusia, pengambilan yang berlebihan mungkin membawa beberapa risiko. Pengambilan sitrat besi yang berlebihan boleh merangsang saluran gastrousus, yang membawa kepada gejala ketidakselesaan seperti kembung, loya, muntah, sakit perut, dan sembelit. Oleh itu, apabila memakan, perlu mengikuti nasihat perubatan atau bimbingan seorang ahli pemakanan untuk mengelakkan pengambilan yang berlebihan.