Serbuk Sarcosineadalah bahan organik dengan formula kimia C3H7NO2, kristal ortogonal putih, sedikit pedas dan astringen. Ia adalah deliquescent, larut dalam air, sedikit larut dalam alkohol, tidak larut dalam eter, dan mempunyai rintangan haba yang kuat. Ia tidak akan berubah warna atau berubah apabila dipanaskan dalam pH 3-7 larutan akueus. Ia mempunyai harta berbuih yang kuat dan boleh membentuk buih kecil dan berkekalan. Ditemui di Starfish dan Laut Urchins. Ia diperbuat daripada penguraian kafein oleh barium hidroksida atau reaksi formaldehid, natrium sianida dan metilamin. Ia boleh digunakan untuk sintesis agen anti enzim dan reagen biokimia.
Formula kimia |
C3H7NO2 |
Jisim tepat |
89 |
Berat molekul |
89 |
m/z |
89 (100.0%), 90 (3.2%) |
Analisis Elemental |
C, 40.44; H, 7.92; N, 15.72; O, 35.91 |
|
|
Serbuk Sarcosineadalah derivatif asid amino dengan pelbagai aplikasi praktikal. Berikut adalah semua kegunaan dan contoh aplikasi khusus creatine:
Bidang biokimia dan sintesis organik
Sarcosine memainkan peranan penting dalam bidang biokimia dan sintesis organik. Ia sering digunakan sebagai pertengahan dalam biokimia dan sintesis organik, dan digunakan secara meluas dalam penyelidikan biokimia dan sintesis ligan dan pengubahsuaian dalam tindak balas kimia organik. Sarcosine mempunyai aktiviti optik dan wujud dalam dua isomer optik, D-Sarcosine dan L-sarcosine. Antaranya, L-Sarcosine adalah bentuk semula jadi dan komponen utama sarkosin dalam tubuh manusia.
(1) Sintesis ligan dan pengubahsuaian: Sarcosine boleh mengambil bahagian dalam pelbagai tindak balas kimia, seperti bertindak balas dengan glukosa untuk menghasilkan kolin, dan juga boleh mengambil bahagian dalam tindak balas asid. Ciri -ciri ini menjadikan creatine sebagai reagen yang sangat diperlukan dalam sintesis organik.
(2) Penyediaan molekul bioaktif: Sarcosine boleh digunakan untuk menyediakan molekul organik dengan aktiviti biologi tertentu, yang mempunyai aplikasi yang luas dalam bidang seperti perubatan dan racun perosak.
(3) Sintesis sebatian optik aktif: Dengan menggunakan aktiviti optik sarkosin, sebatian dengan aktiviti optik tertentu boleh disintesis, yang mempunyai nilai penting dalam bidang seperti sintesis dadah dan sains bahan.
Bidang Tambahan Pemakanan Sukan
Sarcosine dianggap sebagai suplemen pemakanan yang berkesan yang mempunyai kesan yang signifikan dalam meningkatkan tenaga otot, mempromosikan pembaikan dan pemulihan otot.
(1) Meningkatkan tenaga otot: creatine dapat meningkatkan pengeluaran ATP, dengan itu meningkatkan rizab tenaga otot. Ini menjadikan otot lebih tahan lama semasa latihan dan membantu meningkatkan prestasi olahraga.
(2) Menggalakkan pembaikan dan pemulihan otot: Sarcosine boleh menggalakkan proses pembaikan dan pemulihan otot, memendekkan masa keletihan otot dan kesakitan. Ini amat penting untuk atlet dan peminat kecergasan, kerana ia dapat membantu mereka memulihkan tenaga mereka lebih cepat dan bersiap sedia untuk latihan seterusnya.
(3) Meningkatkan kekuatan otot dan letupan: Tambahan dengan creatine dapat meningkatkan kekuatan anaerobik dan letupan otot, yang sangat penting untuk sukan yang memerlukan pecah tenaga tinggi dalam masa yang singkat.
Contoh aplikasi khusus termasuk:
Dalam intensiti tinggi, sukan jangka pendek seperti pecut dan angkat berat, atlet biasanya menambah dengan creatine untuk meningkatkan rizab creatine otot dan meningkatkan kecekapan penggunaan tenaga otot.
Dalam bidang kecergasan, creatine juga digunakan secara meluas dalam pembuatan produk bangunan otot dan suplemen pemakanan sukan untuk membantu peminat kecergasan tumbuh otot lebih cepat.
Bidang perubatan
Sarcosine juga digunakan secara meluas dalam bidang perubatan, terutamanya untuk meningkatkan kekuatan otot dan ketahanan, merawat penyakit neurologi, dan aspek lain.
(1) Meningkatkan kekuatan otot dan ketahanan: Tambahan dengan creatine dapat meningkatkan gejala seperti kekurangan zat makanan otot dan meningkatkan kualiti hidup untuk pesakit. Ini amat penting bagi pesakit dengan penyakit otot seperti distrofi otot.
(2) Merawat gangguan neurologi: Asid sarkopenik juga menunjukkan nilai yang berpotensi dalam rawatan gangguan neurologi tertentu. Sebagai contoh, ia boleh digunakan untuk meningkatkan gejala pesakit penyakit Parkinson dan meningkatkan kualiti hidup mereka.
Contoh aplikasi khusus termasuk:
Di Jepun, zink L-carnosine (Polaprezinc) telah digunakan sebagai ubat anti ulser selama lebih dari 20 tahun. L-carnosine adalah salah satu bentuk penting creatine dalam badan, dengan pelbagai aktiviti biologi seperti sifat antioksidan dan anti-radang.
Sarcosine juga digunakan untuk merawat gangguan neurologi lain, seperti pelbagai sklerosis. Tambahan dengan creatine dapat meningkatkan fungsi konduksi saraf pesakit dan mengurangkan gejala.
Bidang penjagaan kulit
Penggunaan creatine dalam bidang produk penjagaan kulit menjadi semakin meluas. Ia dapat meningkatkan tenaga sel -sel kulit, menggalakkan pengeluaran kolagen, meningkatkan keanjalan kulit dan ketegasan, dan mengurangkan kendur kulit dan penuaan.
(1) Meningkatkan tenaga sel kulit: Sarcosine dapat meningkatkan keupayaan pengeluaran ATP sel -sel kulit, dengan itu meningkatkan aktiviti metabolik mereka dan menjadikan kulit lebih sihat dan lebih bersemangat.
(2) Menggalakkan pengeluaran kolagen: Kolagen adalah komponen utama untuk keanjalan kulit dan ketegasan. Sarcosine boleh menggalakkan sintesis dan rembesan kolagen, dengan itu meningkatkan tekstur dan penampilan kulit.
(3) Kesan antioksidan dan anti-penuaan: Sarcosine juga mempunyai kesan antioksidan dan anti-penuaan tertentu, yang dapat melindungi kulit dari kerosakan radikal bebas dan menangguhkan proses penuaan kulit.
Contoh aplikasi khusus termasuk:
Sarcosine ditambah kepada pelbagai produk penjagaan kulit, seperti krim muka, krim mata, intipati, dan lain -lain. Produk ini membantu meningkatkan tekstur dan penampilan kulit dengan menyediakan nutrien seperti creatine, menjadikan kulit lebih lancar, lebih tegas, dan lebih elastik.
Dalam produk penjagaan kulit anti-penuaan, creatine sering digabungkan dengan bahan-bahan antioksidan lain seperti vitamin C dan vitamin E untuk mengerahkan kesan antioksidan dan anti-penuaan secara sinergi.
Dalam bidang bekalan perindustrian dan produk kimia harian
Sarcosine juga digunakan secara meluas dalam bidang produk perindustrian dan bahan kimia harian. Ia boleh digunakan sebagai penstabil pewarna, surfaktan asid amino, dan bahan mentah utama untuk pengeluaran ejen pemulihan keletihan dadah kesihatan creatine monohydrate.
(1) Penstabil pewarna: Sarcosine boleh digunakan sebagai penstabil pewarna dalam produk perindustrian untuk meningkatkan kestabilan dan ketahanan pewarna. Ini amat penting untuk industri seperti tekstil dan percetakan dan pencelupan, kerana ia dapat memastikan warna produk yang cerah dan tahan lama.
(2) surfaktan asid amino:Serbuk Sarcosinedan derivatifnya seperti sodium lauroyl sarcosinate mempunyai aktiviti permukaan yang baik dan biodegradability, dan digunakan secara meluas dalam produk kimia harian. Produk ini mempunyai kelebihan ketoksikan yang rendah, kerengsaan yang rendah, dan lain -lain, yang memenuhi keperluan pengguna moden untuk perlindungan keselamatan dan alam sekitar.
(3) Bahan mentah untuk ubat kesihatan: Sarcosine adalah salah satu bahan mentah utama untuk ejen pemulihan keletihan creatine monohydrate dalam ubat kesihatan. Creatine Monohydrate mempunyai kesan yang signifikan dalam meningkatkan kekuatan otot dan meningkatkan prestasi olahraga, dan digunakan secara meluas dalam latihan sukan dan kecergasan.
Contoh aplikasi khusus termasuk:
Dalam industri percetakan dan pencelupan tekstil, sarkosin digunakan sebagai penstabil pewarna untuk meningkatkan kestabilan dan ketahanan pewarna. Ini membantu memastikan warna tekstil cerah dan tahan lama tanpa perubahan warna.
Dalam produk kimia harian, natrium lauroyl sarcosinate dan derivatif sarcosinate lain digunakan secara meluas dalam produk seperti pembersih muka, syampu, dan gel mandi. Produk ini mempunyai kesan pembersihan yang baik dan sifat lembut, sesuai untuk digunakan dengan pelbagai jenis kulit.
Dalam bidang ubat penjagaan kesihatan, produk yang mengandungi creatine monohydrate dan komponen creatine lain yang mengandungi secara meluas digunakan untuk meningkatkan kekuatan otot dan meningkatkan prestasi olahraga. Produk ini sangat penting bagi atlet, peminat kecergasan, dan orang yang perlu meningkatkan kekuatan fizikal mereka.
Bidang lain
Sebagai tambahan kepada bidang yang disebutkan di atas, Creatine mempunyai aplikasi dalam pelbagai bidang seperti makanan, produk tembakau, dan makanan.
(1) Dalam industri makanan, creatine boleh digunakan sebagai penambah rasa dalam makanan, yang mempunyai kesan peningkatan kesegaran dan meningkatkan rasa makanan. Dalam beberapa minuman, produk daging, dan makanan segera, creatine digunakan secara meluas sebagai bahan tambahan yang biasa. Di samping itu, creatine juga boleh ditambah sebagai penambah pemakanan untuk makanan untuk memenuhi keperluan asid amino khusus populasi tertentu.
(2) Dalam bidang produk tembakau, Creatine juga mempunyai aplikasi tertentu dalam produk tembakau. Ia boleh digunakan sebagai penambah rasa atau pelembap untuk produk tembakau, meningkatkan rasa dan kualiti mereka. Walau bagaimanapun, perlu diperhatikan bahawa penggunaan creatine dalam produk tembakau harus dikawal ketat dari segi dos dan keselamatan.
(3) Dalam bidang makanan, creatine boleh digunakan sebagai bahan tambahan untuk meningkatkan prestasi pertumbuhan haiwan dan imuniti. Tambahan dengan Creatine dapat memenuhi keperluan haiwan untuk asid amino dan mempromosikan pertumbuhan yang sihat. Ini sangat penting untuk penternakan dan penternakan haiwan.
Kaedah pengeluaranSerbuk Sarcosine: Ia diperolehi dari kulit (phloem) dari pokok sabun (quillaisaponaria), diekstrak dengan air panas atau etanol hidrous, dan dicetuskan dengan eter atau aseton, dan kemudian direkristasi dan diperbaiki. Komponen utama adalah saponin (saponin saponin, dan lain -lain). Pokok ini terutamanya liar di Chile, Bolivia dan tempat -tempat lain di Amerika Selatan, dan ia juga dihasilkan di China.
Kaedah pengeluaran dan proses sintesis creatine
Kaedah pengeluaran dan proses sintesis creatine sangat penting untuk memenuhi permintaan pasaran dan meningkatkan kualiti produk. Berikut ini memperkenalkan beberapa kaedah biasa dan proses sintesis untuk menghasilkan creatine:
Kaedah sintesis kimia adalah salah satu kaedah pengeluaran utama creatine. Kaedah ini menukar bahan mentah ke dalam creatine melalui tindak balas kimia. Bahan mentah yang biasa termasuk alkohol amino, kompleks ruthenium, KOH, dan lain -lain. Di bawah perlindungan gas lengai, bahan mentah ini dimuatkan ke dalam tiub ujian dan diaduk untuk reaksi. Selepas tindak balas selesai, creatine produk sasaran diperoleh melalui langkah -langkah seperti pengekstrakan, pengasidan, dan pengeringan. Kaedah ini mempunyai kelebihan keadaan tindak balas ringan dan hasil yang tinggi, tetapi perhatian perlu dibayar kepada pemilihan bahan mentah dan kawalan keadaan tindak balas untuk memastikan kualiti produk.
Kaedah penapaian biologi adalah satu lagi kaedah penting untuk menghasilkan creatine. Kaedah ini menggunakan aktiviti metabolik mikroorganisma untuk menukar bahan mentah ke dalam creatine. Mikroorganisma biasa termasuk bakteria, kulat, dan lain -lain dengan mengoptimumkan keadaan penapaian seperti suhu, nilai pH, kepekatan oksigen, dan lain -lain, kecekapan metabolik mikroorganisma dan kesucian produk dapat ditingkatkan. Kaedah ini mempunyai kelebihan seperti keramahan alam sekitar dan pemuliharaan sumber, tetapi ia memerlukan perhatian terhadap pemeriksaan mikrob dan pengoptimuman keadaan penapaian untuk memastikan kualiti produk dan kawalan kos pengeluaran.
Untuk meningkatkan kecekapan pengeluaran dan kualiti produk creatine, proses sintesis dapat dioptimumkan. Sebagai contoh, teknik pemisahan dan pemurnian lanjutan seperti kromatografi dan pemisahan membran dapat meningkatkan kesucian dan hasil produk; Mengamalkan proses pengeluaran yang berterusan dapat mengurangkan penggunaan tenaga dan pelepasan sisa semasa proses pengeluaran; Penggunaan sistem kawalan automatik dapat meningkatkan kestabilan dan mengawal proses pengeluaran. Langkah -langkah pengoptimuman ini membantu meningkatkan kecekapan pengeluaran dan daya saing pasaran creatine.
Cool tags: Sarcosine Powder Cas 107-97-1, pembekal, pengeluar, kilang, borong, beli, harga, pukal, untuk dijual