cecair HMB,nama kimia Hydroxy isovaleric acid, formula molekul C5H10O3, CAS 625-08-1, disingkatkan sebagai HMB, ialah sebatian organik, tidak berwarna kepada cecair kuning muda. Kami juga menyediakan serbuk HMB, yang merupakan metabolit leucine dalam asid amino penting. Ia adalah sebatian yang bermanfaat dan meningkatkan metabolisme basal. Ia memainkan peranan penting dalam prestasi sukan. Ia boleh mengurangkan kerosakan tisu otot, meningkatkan kekuatan otot, meningkatkan keupayaan pemulihan kerosakan tisu otot, meningkatkan keseimbangan sintesis dan penguraian otot, mengekalkan kekuatan otot dan otot, mengurangkan lemak badan, dan meningkatkan metabolisme basal. Sebagai suplemen pemakanan, ia digunakan secara meluas untuk menambah badan manusia dengan leucine dan asid amino rantai bercabang. Ia membantu menggalakkan pertumbuhan otot, meningkatkan kekuatan otot, dan mempercepatkan pemulihan otot.
(Pautan produk: https://www.bloomtechz.com/synthetic-chemical/organic-intermediates/hmb-powder-cas-625-08-1.html)
Kaedah 1:
Berikut ialah kaedah sintesis menggunakan penapaian biologi - Contoh persamaan kimia yang mungkin untuk asid hidroksiisovalerik:
Laluan metabolisme glukosa: Dalam kes glukosa sebagai sumber karbon, mikroorganisma menukar glukosa kepada piruvat melalui laluan glikolisis, dan kemudian - Tindakan hydroxyisovalerate synthase menukar piruvat kepada - Hydroxy isovaleric acid. Persamaan kimia adalah seperti berikut:
(C6H12O6)+(2ATP) → (3CH3COOOH)+(2ADP)+(2Pi)+(2H2O) (glukosa)
(CH3COCOOH) → (CH3CH (OH) CH2COOH) (Asetat)
(CH3CH (OH) CH2COOH) → (3CH3CH (OH) CH2COOH)( - Asid hidroksiisovalerik
Laluan metabolisme kanji atau selulosa: Jika kanji atau selulosa digunakan sebagai sumber karbon, mikroorganisma akan menguraikannya menjadi glukosa melalui tindakan amilase atau selulase, dan kemudian mensintesisnya melalui laluan metabolisme glukosa - Hydroxy isovaleric acid. Persamaan kimia adalah seperti berikut:
(C6H10O5) n+(nH2O) → (nC6H12O6) (kanji atau selulosa)
(C6H12O6)+(2ATP) → (3CH3COOOH)+(2ADP)+(2Pi)+(2H2O) (glukosa)
(CH3COCOOH) → (CH3CH (OH) CH2COOH) (Asetat)
(CH3CH (OH) CH2COOH) → (3CH3CH (OH) CH2COOH)( - Asid hidroksiisovalerik
Laluan metabolisme asid amino: Sesetengah mikroorganisma boleh menggunakan asid amino sebagai sumber nitrogen dan menukarkannya kepada - Hydroxy isovaleric acid. Persamaan kimia tertentu bergantung pada jenis asid amino yang digunakan. Sebagai contoh:
(CH3CH (NH2) COOH)+(ATP) → (CH3CH (OH) CH2COOH)+(ADP)+(Pi) (Alanine)
Sintesis penapaian biologi - Langkah terperinci untuk asid hidroksiisovalerik adalah seperti berikut:
1. Penyediaan strain bakteria
Pilih strain mikrob yang sesuai, seperti yis, bakteria atau acuan, dan tanamkannya untuk mendapatkan bilangan dan aktiviti sel bakteria tertentu. Langkah ini adalah asas kepada kaedah penapaian, dan pemilihan dan penanaman strain adalah penting untuk proses penapaian seterusnya.
2. Penanaman benih
Inokulasi strain bakteria yang telah disediakan ke dalam medium kultur benih untuk penanaman benih, membolehkan strain bakteria membiak kepada kuantiti yang diperlukan. Tujuan penanaman benih adalah untuk mendapatkan bilangan sel bakteria yang mencukupi untuk sintesis produk yang berkesan semasa proses penapaian.
3. Penyediaan medium penapaian
Sediakan media penapaian yang sesuai untuk pertumbuhan bakteria, biasanya termasuk sumber karbon, sumber nitrogen, garam tak organik, vitamin dan jumlah air yang sesuai. Reka bentuk medium penapaian adalah penting untuk sintesis produk, yang perlu dioptimumkan berdasarkan ciri-ciri terikan dan laluan sintesis produk.
4. Proses penapaian
Inokulasi kultur benih ke dalam medium penapaian dan jalankan penapaian dalam keadaan yang sesuai seperti suhu, pH, dan oksigen terlarut. Semasa proses penapaian, terikan akan menggunakan nutrien dalam medium kultur untuk mensintesis produk yang diperlukan. Langkah ini merupakan peringkat penting dalam sintesis produk, yang memerlukan kawalan keadaan penapaian untuk menggalakkan pertumbuhan bakteria dan sintesis produk.
5. Pengesanan dan pengekstrakan produk
Pengesanan semasa atau selepas penapaian - Hasil dan ketulenan asid hidroksiisovalerik. Analisis kualitatif dan kuantitatif produk boleh dijalankan menggunakan kaedah analisis kimia, kaedah analisis kromatografi, atau kaedah analisis spektrometri jisim. Pengekstrakan produk boleh dicapai melalui kaedah seperti penyulingan, pengekstrakan, pemendakan, dll., dan kaedah yang sesuai boleh dipilih berdasarkan sifat produk dan keperluan khusus aplikasinya. Tujuan pengesanan dan pengekstrakan produk adalah untuk memahami hasil dan kualiti produk, menyediakan asas untuk penulenan dan penghalusan seterusnya.
6. Pembersihan dan penghalusan produk
Dengan kaedah penulenan dan penghalusan yang sesuai seperti penghabluran, pertukaran ion, pengasingan kromatografi, dsb., yang diekstrak - Pembersihan selanjutnya asid hidroksiisovalerik menghasilkan produk ketulenan tinggi. Tujuan penulenan dan penghalusan produk adalah untuk membuang kekotoran, meningkatkan ketulenan dan kualiti produk, dan memenuhi keperluan aplikasi yang berbeza.
Kaedah 2:
Berikut ialah kaedah sintesis kimia untuk sintesis - Contoh persamaan kimia untuk asid hidroksiisovalerik:
Asid laktik ditukar kepada piruvat: C3H6O3+H2 (agen penurunan) → C3H4O3+CO2+H2O
Penukaran piruvat kepada - Asid isovalerik hidroksi: C3H4O3+C2H4O (mangkin) → C5H10O3+C2H4O2
Asid amino ditukar menjadi - Asid isovalerik hidroksi: C6H13NO2+H2 (agen penurunan) → C5H10O3+H2O
Karbohidrat ditukar kepada - Asid hidroksil isovalerik: C24H34O31S4-4 (kanji atau selulosa)+H2O4S (mangkin) → (C6H10O5) n+n/2H2O → nC6H12O6+(n/2) H2SO4
Penukaran biojisim kepada - Asid hidroksil isovalerik: biojisim (seperti sisa tanaman, baja haiwan, dll.)+O2 (udara) → (C6H10O5) n+n/2H2O → nC6H12O6+(n/2) CO2
Sintesis kaedah sintesis kimia - Langkah terperinci untuk asid hidroksiisovalerik adalah seperti berikut:
1. Pilih bahan mentah dan pemangkin yang sesuai
Pertama, adalah perlu untuk memilih bahan mentah yang sesuai, seperti asid organik atau asid amino seperti piruvat dan asid laktik. Bahan mentah ini boleh diperolehi melalui kaedah sintesis kimia. Kedua, adalah perlu untuk memilih pemangkin yang sesuai, seperti oksida logam, enzim, dll. Pemangkin ini boleh menggalakkan berlakunya tindak balas, meningkatkan hasil dan kualiti produk.
2. Penyediaan bahan prekursor
Dalam proses sintesis kimia, bahan prekursor perlu disediakan supaya proses penukaran seterusnya dapat berjalan dengan lancar. Sebagai contoh, dengan menukar piruvat kepada asid laktik, yang diperlukan - Bahan prekursor asid hidroksiisovalerik. Persamaan kimia khusus adalah seperti berikut:
NCH3COOH+H2O ->CH3COOH+HCOOH
3. Proses penukaran
Berdasarkan bahan prekursor, pemangkin dan pelarut khusus ditambah untuk proses penukaran. Langkah ini merupakan salah satu daripada langkah utama dalam sintesis kimia, yang memerlukan mengawal keadaan tindak balas dan masa untuk mendapatkan produk ketulenan tinggi dan berkualiti tinggi. Persamaan kimia khusus perlu diterbitkan dan disahkan berdasarkan jenis tindak balas dan mangkin yang berbeza.
4. Pemisahan dan penyucian
Selepas penukaran selesai, produk perlu diasingkan dan disucikan. Langkah ini adalah untuk membuang kekotoran dan meningkatkan ketulenan produk. Pengasingan kromatografi, penghabluran dan kaedah lain boleh digunakan untuk pengasingan dan penulenan. Persamaan kimia khusus perlu diterbitkan dan disahkan berdasarkan situasi sebenar.
5. Ujian dan pembungkusan produk
Langkah terakhir ialah menguji dan membungkus produk. Ini termasuk menguji ketulenan dan kandungan produk, serta pembungkusan dan pelabelan produk.
Perlu diingatkan bahawa langkah di atas hanyalah kaedah sintesis separa - Contoh persamaan kimia untuk asid hidroksiisovalerik boleh mengakibatkan proses tindak balas sebenar yang lebih kompleks dan pelbagai. Dalam proses sintesis sebenar, adalah perlu untuk menjalankan eksperimen dan penerokaan berdasarkan jenis dan keadaan tindak balas tertentu untuk mendapatkan kecekapan tindak balas yang optimum dan kualiti produk. Pada masa yang sama, adalah perlu untuk mengasingkan dan memurnikan produk yang dihasilkan untuk memastikan ketulenan dan kualitinya memenuhi keperluan.