Serbuk eriodictyol, serbuk kristal kuning cahaya, mudah larut dalam metanol, sedikit larut dalam air mendidih, etanol panas, eter, dan asid asetik glasial, dan larut dalam alkali cair. Polifenol dan flavonoid diedarkan secara meluas dalam buah -buahan dan sayur -sayuran, terutamanya dalam lemon dan kacang tanah. Ia mempunyai fungsi pengoksidaan anti -, anti - keradangan, analgesik, dan meningkatkan diabetes dan komplikasi diabetes. Ia datang dari rumput suci keluarga Tianma. Ia mempunyai antioksidan, anti - keradangan, dan analgesik ia dapat meningkatkan diabetes dan komplikasi diabetes. Sesetengah kajian mendapati bahawa ia dapat melindungi keratinosit dari UV - yang disebabkan oleh kematian dengan menghalang belahan Pro - caspase - 3 atau pro-caspase-9 dan pembebasan cytochrome c. Ia boleh menahan bakteria dan keradangan dan memainkan peranan penting dalam patogenesis diabetes. Ia boleh menghalang tindak balas alahan jenis I yang disebabkan oleh immunoglobulin E (Ig E) /antigen (Ag), pada masa yang sama, ia mempunyai kesan analgesik dan pemanasan.
|
|
|
|
Formula kimia |
C15H12O6 |
|
Jisim tepat |
288 |
|
Berat molekul |
288 |
|
m/z |
288 (100.0%), 289 (16.2%), 290 (1.2%), 290 (1.2%) |
|
Analisis Elemental |
C, 62.50; H, 4.20; O, 33.30 |
Eriodictyol adalah flavonoid yang semulajadi, yang dimiliki oleh subkelas flavon flavonoid, diedarkan secara meluas dalam pelbagai tumbuhan, terutamanya dalam buah sitrus seperti lemon, limau, dan oren. Kompaun ini diiktiraf untuk antioksidan yang kuat dan anti - sifat -sifat keradangan, menjadikannya subjek kepentingan dalam bidang pemakanan, ubat herba, dan penyelidikan farmaseutikal.
Secara struktural, eriiodictyol mempunyai tulang belakang dua cincin aromatik yang dikaitkan dengan jambatan karbon tiga -, dengan kumpulan hidroksil yang dilampirkan pada beberapa kedudukan, memberikan sifat hidrofiliknya dan meningkatkan keupayaannya untuk membuang radikal bebas. Keupayaan radikal - ini adalah penting dalam mengurangkan tekanan oksidatif, prekursor kepada pelbagai penyakit kronik termasuk kanser, penyakit kardiovaskular, dan keadaan neurodegeneratif.
Di luar aktiviti antioksidannya, eriodictyol telah menunjukkan kesan yang menjanjikan dalam memodulasi tindak balas imun dan mempamerkan sifat antimikrob, yang berpotensi berguna dalam memerangi jangkitan. Kajian mencadangkan ia juga boleh memainkan peranan dalam mengawal selia paras gula darah dan meningkatkan kepekaan insulin, yang memberi manfaat kepada pengurusan diabetes.
Selain itu, tindakan radang antiodictyol telah disiasat kerana potensi mereka untuk mengurangkan keadaan seperti asma, arthritis rheumatoid, dan penyakit usus radang. Keupayaannya untuk memodulasi laluan isyarat yang terlibat dalam keradangan menyoroti potensi terapeutiknya.
Ringkasnya, eriodictyol, dengan aktiviti biologi yang pelbagai, menonjol sebagai kompaun semulajadi yang berharga untuk mempromosikan kesihatan dan kesejahteraan. Penyelidikan yang berterusan terus membongkar mekanisme tambahan di mana flavonoid ini memberi kesan yang baik, membuka jalan bagi aplikasi yang berpotensi dalam makanan berfungsi, suplemen makanan, dan persediaan farmaseutikal.
dalam industri kosmetik
Ia telah mendapat perhatian yang meluas kerana fungsi antioksidannya yang kuat. Radikal bebas adalah salah satu penyebab utama penuaan kulit, yang boleh merosakkan sel -sel kulit dan membawa kepada fenomena penuaan seperti kendur, kedutan yang meningkat, dan mendalam pigmentasi. Sebagai antioksidan, ia dapat menghapuskan radikal bebas secara berkesan, melindungi sel -sel kulit dari kerosakan oksidatif, dan dengan itu melambatkan proses penuaan kulit. Menambahnya kepada kosmetik dapat membantu menjaga kulit muda, mengurangkan penampilan garis -garis halus dan kedutan, dan juga membantu memudar pigmentasi dan mencerahkan kulit.
Ia juga mempunyai sifat antibakteria dan boleh menghalang pertumbuhan pelbagai bakteria dan kulat. Menambahnya kepada kosmetik dapat membantu mengurangkan bilangan bakteria dan kulat pada permukaan kulit, mencegah terjadinya jangkitan kulit.
Ia juga mempunyai kesan keradangan anti - yang signifikan. Apabila kulit terdedah kepada rangsangan luaran seperti sinaran ultraviolet, bahan kimia, bahan pencemar, dan lain -lain, tindak balas keradangan boleh berlaku, yang membawa kepada gejala ketidakselesaan seperti kemerahan, bengkak, menyengat, gatal -gatal, dan lain -lain. Menambahnya kepada kosmetik dapat membantu kulit sensitif dan rosak dengan cepat pulih ke keadaan yang sihat, mengurangkan gejala ketidakselesaan seperti kemerahan, bengkak, dan menyengat, dan juga membantu meningkatkan toleransi kulit.
Ia juga boleh meningkatkan kualiti kulit, menjadikan kulit lebih halus, licin, dan elastik. Ia boleh menggalakkan pembaharuan dan metabolisme sel -sel kulit, mempercepatkan penumpahan sel -sel penuaan, dan juga membantu mempromosikan sintesis dan rembesan kolagen, menjadikan kulit lebih kukuh dan lebih elastik.
Produk anti penuaan
Dalam produk penuaan anti -, ia biasanya merupakan salah satu bahan antioksidan utama. Sebagai contoh, beberapa jenama akhir - tinggi telah menambah Essence Anti Wrinkle, Face Cream dan produk lain. Produk -produk ini boleh menembusi jauh ke dalam kulit, dengan berkesan menghilangkan radikal bebas, mengurangkan penampilan garis halus dan kedutan, dan juga membantu mencerahkan nada kulit dan pigmentasi pudar.
Produk kulit sensitif
Dalam produk yang mensasarkan kulit sensitif, ia sering digunakan sebagai bahan utama yang menenangkan. Sebagai contoh, beberapa krim muka, losyen dan produk lain yang direka khas untuk kulit sensitif telah menambah produk. Produk ini dapat mengurangkan keradangan kulit, melegakan gejala ketidakselesaan seperti kemerahan, bengkak, dan menyengat, sementara juga membantu meningkatkan toleransi kulit.
Produk antibakteria
Dalam produk antibakteria, ia biasanya digunakan bersama -sama dengan bahan -bahan antibakteria yang lain untuk meningkatkan kesan antibakteria produk. Sebagai contoh, beberapa pembersih, toner, dan produk lain dengan sifat antibakteria telah menambah fenol bijak. Produk ini dapat mengurangkan bilangan bakteria dan kulat di permukaan kulit, mencegah terjadinya jangkitan kulit.
Meningkatkan produk berkualiti kulit
Ia sering digunakan sebagai bahan aktif utama dalam produk yang meningkatkan kualiti kulit. Sebagai contoh, sesetengah produk dengan pemutihan, pelembab, pengelupasan dan kesan lain telah menambah produk. Produk ini boleh menggalakkan pembaharuan dan metabolisme sel -sel kulit, mempercepatkan penumpahan sel -sel penuaan, dan juga membantu mempromosikan sintesis dan rembesan kolagen, menjadikan kulit lebih halus, licin, dan elastik.
Serbuk eriodictyoladalah antioksidan yang berkesan yang dapat menghapuskan radikal bebas, mencegah tindak balas pengoksidaan lipid, protein, karbohidrat, dan lain -lain dalam makanan, dengan itu memperluaskan jangka hayat makanan dan mengekalkan nilai pemakanannya. Dalam proses pengeluaran dan pemprosesan makanan, coumarin sering ditambah kepada makanan yang mudah teroksida seperti minyak, daging, produk tenusu, barang bakar, dan lain -lain untuk melambatkan reaksi pengoksidaan dan mengekalkan kesegaran dan kualiti makanan.
dalam industri makanan
Minyak dan lemak adalah komponen penting dalam makanan, tetapi mereka terdedah kepada tindak balas pengoksidaan, yang membawa kepada penurunan kualiti dan kehilangan nilai pemakanan. Sebagai antioksidan, fenol rumput suci secara berkesan dapat menghalang tindak balas pengoksidaan minyak dan memanjangkan jangka hayat minyak. Sebagai contoh, menambah fenol rumput suci kepada minyak sayuran yang boleh dimakan dapat melambatkan pengoksidaan dan penguraian minyak, menghalang pengeluaran rasa yang buruk dan bahan -bahan yang berbahaya, dan mengekalkan kejelasan dan kestabilan minyak.
Produk daging mudah dipengaruhi oleh faktor -faktor seperti pengoksidaan dan pencemaran mikrob semasa penyimpanan dan pemprosesan, yang membawa kepada penurunan kualiti dan jangka hayat yang dipendekkan. Sebagai agen antioksidan dan antibakteria, fenol rumput suci dapat menghalang reaksi pengoksidaan dan pertumbuhan mikrob daging, memanjangkan hayat rak daging, dan mengekalkan kesegarannya. Sebagai contoh, menambah resveratrol kepada produk daging dapat mengurangkan pengoksidaan lemak dan denaturasi protein, mencegah bau dan perubahan warna, sambil menghalang pertumbuhan bakteria dan memperluaskan jangka hayat produk daging.
Produk tenusu seperti susu, yogurt, keju, dan lain -lain kaya dengan protein dan lipid, yang terdedah kepada tindak balas pengoksidaan, yang membawa kepada penurunan nilai kualiti dan pemakanan. Shengcao Phenol, sebagai antioksidan, boleh ditambah kepada produk tenusu untuk menghalang tindak balas pengoksidaan lipid dan protein, mengekalkan kesegaran dan nilai pemakanan produk tenusu. Sebagai contoh, menambah resveratrol kepada susu boleh melambatkan pengoksidaan lemak dan denaturasi protein, menghalang susu daripada menghasilkan bau dan lapisan, sambil mengekalkan keputihan dan rasa susu susu.
Makanan bakar seperti roti dan kek kaya dengan minyak dan gula, yang dengan mudah dapat menjalani pengoksidaan dan reaksi browning, yang membawa kepada penurunan kualiti dan kemerosotan rasa. Shengcao Phenol, sebagai antioksidan, boleh ditambah kepada barangan bakar untuk menghalang pengoksidaan dan reaksi browning, mengekalkan kesegaran dan rasa barang bakar. Sebagai contoh, menambah resveratrol ke roti boleh melambatkan pengoksidaan minyak dan browning gula, mencegah roti daripada menghasilkan bau dan pengerasan, sambil mengekalkan kelembutan dan aroma roti.
Menambah fenol rumput suci ke minyak sayuran yang boleh dimakan
Dalam proses pengeluaran minyak sayuran yang boleh dimakan, menambah resveratrol sebagai antioksidan kepada minyak dapat meningkatkan kestabilannya dengan ketara dan memanjangkan hayatnya. Perusahaan pengeluaran minyak yang boleh dimakan tertentu menambah sejumlah fenol rumput suci untuk minyak kacang soya semasa pengeluaran. Selepas perbandingan eksperimen, didapati bahawa tahap pengoksidaan minyak kacang soya dengan fenol rumput suci ditambah dengan ketara dikurangkan semasa penyimpanan, dan warna dan rasa tetap baik. Kehidupan rak diperluaskan hingga lebih dari 18 bulan.
Menambah fenol rumput suci kepada produk daging
Dalam proses pengeluaran produk daging, menambah resveratrol sebagai agen antioksidan dan antibakteria dapat meningkatkan kualiti dan jangka hayat produk daging. Perusahaan pembuatan produk daging tertentu menambah sejumlah fenol rumput suci untuk sosej semasa pengeluaran. Selepas perbandingan eksperimen, didapati bahawa penambahan fenol rumput suci dengan ketara mengurangkan tahap pengoksidaan lemak semasa penyimpanan, mengekalkan warna dan rasa yang baik, dan menghalang pertumbuhan bakteria, memanjangkan jangka hayat sosis hingga lebih dari 3 bulan.
Menambah fenol rumput suci kepada produk tenusu
Dalam proses pengeluaran produk tenusu, menambah resveratrol sebagai antioksidan dapat meningkatkan kualiti dan nilai pemakanan produk tenusu. Perusahaan pengeluaran tenusu tertentu menambah sejumlah fenol rumput suci untuk susu semasa pengeluaran susu. Selepas perbandingan eksperimen, didapati bahawa penambahan fenol rumput suci dengan ketara mengurangkan tahap pengoksidaan lemak semasa penyimpanan, mengekalkan keputihan dan rasa susu yang baik, dan mengekalkan kestabilan nutrien seperti kalsium dan vitamin D dalam susu.
Menambah fenol kepada barang bakar
Menambah resveratrol sebagai antioksidan kepada barangan yang dibakar semasa proses pengeluaran dapat meningkatkan kualiti dan rasa barang yang dibakar. Sebuah perusahaan pengeluaran makanan baking tertentu menambah sejumlah fenol rumput suci kepada roti semasa pengeluaran. Selepas perbandingan eksperimen, didapati bahawa roti dengan fenol rumput suci yang ditambah mempunyai tahap pengoksidaan minyak yang dikurangkan semasa penyimpanan, mengekalkan kelembutan yang baik dalam rasa, dan mengekalkan aroma dan warna roti.
Menambah fenol rumput suci untuk minuman
Menambah resveratrol sebagai antioksidan kepada minuman semasa proses pengeluaran dapat meningkatkan warna dan nilai pemakanan mereka dengan ketara. Perusahaan pengeluaran minuman tertentu menambah sejumlah resveratrol kepada jus buah semasa pengeluaran. Selepas perbandingan eksperimen, didapati bahawa tahap pengoksidaan dan penguraian vitamin C dalam jus buah dengan resveratrol tambahan dikurangkan dengan ketara semasa penyimpanan, dan warna dan rasa tetap baik, sambil mengekalkan keasidan, masam, dan rasa jus.
Kaedah sintesis
Eriodictyol adalah sejenis sebatian flavonoid yang boleh diasingkan dari ubat herba, yang mempunyai fungsi anti - pengoksidaan, anti - keradangan, analgesia, dan peningkatan diabetes dan komplikasi diabetes. Terdapat dua kaedah sintetik yang dilaporkan dalam kesusasteraan pada masa ini:
Yang pertama menggunakan luteolin sebagai bahan mentah, metanol sebagai pelarut, dan menggunakan hidrogenasi karbon raksasa untuk mengurangkan ikatan berganda, dan kemudian perlu disucikan oleh lajur gel silika untuk rawatan pos - untuk mendapatkan eriodictol. Formula tindak balas adalah seperti berikut:
Yang kedua menggunakan Hesperetin sebagai bahan mentah, menggunakan pain sebagai pelarut, menambah aluminium klorida anhydrous dan memanaskan pada 70 darjah, dan kemudian merawat dengan asid hidroklorik untuk mendapatkan eriodictyol. Formula tindak balas adalah seperti berikut:
Menggunakan Hesperetin sebagai bahan mentah, menambah aluminium klorida anhydrous (ALCL3) kepada pelarut anggur, pemanasan hingga 70 darjah Celsius, dan merawat dengan asid hidroklorik untuk mendapatkan eriodictyol. Berikut adalah langkah terperinci - oleh - langkah keterangan:
Formula Kimia:
C16H14O6+ 3 Alcl3→ Produk pertengahan
Pertengahan + hcl → c15H12O6+ ALCL3 + H2O
Penyediaan sistem tindak balas
Larutkan jumlah hesperetin yang sesuai dalam piridin, memastikan pembubaran penuh.
01
Masukkan klorida aluminium anhydrous
Perlahan -lahan tambah aluminium klorida anhydrous (ALCL3) kepada sistem tindak balas sambil mencampurkan reaktan dengan kacau magnet untuk memastikan pencampuran seragam.
02
Pemanasan reaksi
Sistem tindak balas dipanaskan hingga 70 darjah Celsius, dan bertindak balas pada suhu ini untuk tempoh tertentu. Proses pemanasan boleh menggunakan plat pemanasan atau mandi minyak untuk mengawal suhu.
03
Rawatan asid hidroklorik
Selepas tindak balas selesai, campuran tindak balas disejukkan ke suhu bilik, dan cairkan asid hidroklorik (HCL) perlahan -lahan ditambah dropwise sambil kacau untuk meneutralkan produk garam bukan organik dalam sistem tindak balas dan mendakannya.
04
Pengasingan dan pemurnian
Hadapan yang dihasilkan dipisahkan oleh sentrifugasi atau penapisan, dan dibasuh dan disucikan dengan pelarut yang sesuai. Produk eriodictol dengan kesucian yang lebih tinggi boleh diperolehi oleh kromatografi lajur, penghabluran dan kaedah lain.
05
Sifat lain
Serbuk eriodictyoladalah flavonoid yang semulajadi yang diperoleh terutamanya dari buah -buahan sitrus, seperti lemon dan limau, yang terkenal dengan manfaat kesihatannya yang pelbagai dan pelbagai aplikasi dalam industri kesihatan. Ini halus, putih hingga serbuk kekuningan mempunyai sifat antioksidan yang kuat, menjadikannya tambahan yang berharga untuk makanan tambahan, kosmetik, dan makanan berfungsi.
Atribut utamanya terletak pada keupayaannya untuk membuang radikal bebas, dengan itu melindungi sel -sel dari tekanan oksidatif dan kerosakan yang berpotensi yang boleh menyebabkan penyakit kronik. Eriodictyol juga telah ditunjukkan untuk mempamerkan anti - keradangan dan anti - aktiviti kanser, menyokong kesihatan imun dan mempromosikan keseluruhan -.
Dalam produk penjagaan kulit, ia berfungsi sebagai ejen mencerahkan semulajadi, membantu mengurangkan hiperpigmentasi dan meningkatkan cahaya kulit. Sifatnya yang lembut namun berkesan menjadikannya sesuai untuk pelbagai jenis kulit, termasuk yang sensitif.
Selain itu, penggabungannya ke dalam formulasi makanan dan minuman bukan sahaja meningkatkan profil pemakanan mereka tetapi juga menyumbang kepada aroma dan rasa sitrus segar, meningkatkan pengalaman pengguna keseluruhan.
Dikeluarkan melalui teknik pengekstrakan lanjutan untuk memastikan kesucian dan potensi,serbuk eriodictyoladalah bahan semulajadi yang serba boleh dan kuat yang terus mendapat daya tarikan di pasaran kesihatan dan kecantikan kerana manfaat kesihatan dan profil keselamatan yang komprehensif. Sebagai kesedaran pengguna tentang kehidupan semulajadi dan sihat tumbuh, yang menonjol sebagai pemain utama dalam mempromosikan gaya hidup holistik.
tindak balas buruk
Eriodictyol adalah sebatian flavonoid yang semulajadi yang banyak terdapat dalam buah sitrus (seperti oren manis), kacang tanah, dan tumbuhan ubat tertentu (seperti rumput suci Amerika Utara). Nama kimianya ialah (2s) - 2- (3,4-dihydroxyphenyl) -5,7-dihydroxy-2,3-dihydro-4H-1-benzopyran-4-satu, dengan formula molekul C ₁₅ H ₁₂ dan molekular. Eriodictyol telah menarik perhatian penyelidikan kerana antioksidan, anti-radang, anti-diabetes dan aktiviti biologi lain, dan telah dibangunkan sebagai makanan tambahan atau bahan mentah makanan berfungsi.
Kesan farmakologi yang diketahui berkaitan dengan potensi risiko
Antioksidan dan anti - kesan keradangan
Eriodictyol menimbulkan kesan keradangan anti - dengan membersihkan radikal bebas, menghalang pelepasan tekanan oksidatif - enzim yang berkaitan (seperti nadph oxidase) dan mediator radang (seperti TNF -, IL} Walau bagaimanapun, penindasan yang berlebihan terhadap tindak balas keradangan boleh melemahkan pertahanan badan terhadap patogen, terutamanya dalam populasi immunocompromised, dan jangka panjang - penggunaan dos tinggi boleh meningkatkan risiko jangkitan. Di samping itu, antioksidan boleh mengganggu mekanisme antikanser tekanan oksidatif ubat -ubatan kemoterapi tertentu, dan interaksi ubat perlu dipantau.
Kesan Anti Diabetes
Eriodictyol mengurangkan tahap glukosa darah postprandial dengan menghalang aktiviti alpha glucosidase, menggalakkan pengambilan glukosa, dan meningkatkan rintangan insulin. Mekanisme tindakan ini sama dengan inhibitor alpha glucosidase yang biasa digunakan dalam amalan klinikal, seperti acarbose. Risiko yang berpotensi termasuk hipoglikemia (terutamanya apabila digabungkan dengan ubat -ubatan hipoglikemik lain) dan ketidakselesaan gastrousus (seperti kembung dan cirit -birit), yang dikaitkan dengan kesan penghambatan ubat pada pencernaan karbohidrat.
Ketergantungan metabolik hati
Eriodictyol terutamanya dimetabolisme dalam badan melalui sistem enzim cytochrome P450 (CYP) hati (seperti CYP3A4, CYP2C9). Apabila digunakan dalam kombinasi dengan induk enzim CYP (seperti rifampicin) atau inhibitor (seperti ketoconazole), ia mungkin mengubah kepekatan dadah eriodictyol dengan ketara, yang membawa kepada keberkesanan yang berkurangan atau ketoksikan yang meningkat. Di samping itu, panjang - istilah tinggi - penggunaan dos boleh meningkatkan beban metabolik pada hati, terutamanya pada pesakit dengan disfungsi hati, yang memerlukan berhati -hati.
Kesan vasodilatory
Eriodictyol menimbulkan kesan vasodilator dengan menghalang saluran ion kalsium dan mempromosikan pembebasan nitrik oksida (NO). Pesakit dengan hipotensi atau yang kini menggunakan ubat antihipertensi mungkin mengalami hipotensi gejala (seperti pening dan keletihan) akibat kesan kumulatif, dan perubahan tekanan darah perlu dipantau.
Cool tags: Eriodictyol Powder CAS 552-58-9, Pembekal, Pengilang, Kilang, Borong, Beli, Harga, Pukal, Dijual