L-Epicatechin CAS 490-46-0

L-Epicatechinialah sebatian flavanol tumbuhan semulajadi dengan formula kimia C15H14O6. Ia adalah kristal putih, larut dalam air dan metanol, dan dipanggil sebatian catechin bersama-sama dengan epigallocatechin (EGC), catechin gallate (CG), epigallocatechin gallate (ECG) dan epigallocatechin gallate (EGCG). Ia adalah isomer dengan catechin. Soba ialah rizom kering Fagopyrum dibotrys, tumbuhan Polygonaceae, yang mempunyai kesan membersihkan haba dan menyahtoksik, mengeluarkan nanah dan menghilangkan stasis darah. Ia digunakan dalam rawatan karbunkel paru-paru dan muntah bernanah, panas paru-paru, asma dan batuk, bengkak dan sakit rama-rama payudara. Penyelidikan menunjukkan bahawa epicatechin dan asid protocatechuic adalah bahan utama soba untuk antibakteria, anti-radang dan antitusif. Kandungan epicatechin dalam ekstrak etanol soba menyumbang 65 peratus ~70 peratus, dan epicatechin menjadi penunjuk penting untuk penentuan kandungan soba. Di samping itu, epicatechin juga mempunyai kesan pencegahan dan terapeutik pada saluran darah kardio-cerebral, serta pencegahan tumor dan kesan anti-pengoksidaan. Epicatechin boleh menghalang tindak balas keradangan sel RAW264.7 yang disebabkan oleh LPS, dan kesan anti-radangnya berkaitan dengan perencatan faktor keradangan selular NO, TNF- , IL-1 dan IL-6 pengeluaran, menurun- peraturan ekspresi protein iNOS, dan peraturan pengaktifan laluan isyarat MARK p38, ERK1/2 dan ekspresi protein JNK.

L-Epicatechin, sebagai flavonoid, mempunyai banyak aktiviti fisiologi, seperti antioksida, penurun lipid dan hipoglikemik, pencegahan penyakit kardiovaskular, anti-radang, perlindungan saraf, bacteriostasis, dll.

1. Kesan antioksidan:

Apabila kepekatan radikal bebas dalam badan terlalu tinggi, ia akan meningkatkan risiko penyakit. Aktiviti antioksidan epicatechin dianggap sebagai keupayaan untuk menangkap radikal bebas yang membawa rantai dengan menyediakan atom hidrogen fenol dalam cincin A dan B. Kerana kehadiran hidroksil fenolik dalam struktur molekul epicatechin, terutamanya hidroksil orto dalam katekol atau pyrogallol, ia mudah untuk dioksidakan menjadi struktur terjaga, yang menjadikannya mempunyai keupayaan yang kuat untuk menangkap radikal bebas seperti aktif. oksigen, dan dengan itu mempunyai fungsi menghilangkan radikal bebas dan radikal bebas lipid dengan berkesan.

2. Mengurangkan lemak darah, glukosa dan rintangan insulin:

Individu yang gemuk sering menyebabkan penyakit kronik seperti diabetes. BETTAIEB et al. mendapati bahawa menambah 20 mg/kg berat badan epicatechin ke dalam diet tikus dewasa yang diberi diet fruktosa tinggi boleh mengurangkan kerosakan lata isyarat insulin (IR, IRK-1, Akt, ERK1/2), dan mengurangkan peraturan peningkatan faktor pengawalseliaan negatif (PKC, IKK, JNK dan PTP1B) dalam tisu adiposa tikus, yang menunjukkan bahawa epicatechin mengurangkan rintangan insulin melalui mekanisme pengawalseliaan redoksnya.

3. Pencegahan penyakit kardiovaskular:

Berbanding dengan kumpulan kawalan tikus yang diberi diet kolesterol tinggi, kawasan lesi aterosklerotik pada tikus yang diberi epicatechin menurun sebanyak 27 peratus, dan pembentukan plasma SAA dan CRP manusia yang disebabkan oleh diet telah dihalang, dan tidak ada kesan pada plasma. lipid. Pada masa yang sama, kesan anti-aterosklerotik epicatechin adalah khusus untuk jenis kecederaan teruk, dan mempunyai sedikit kesan pada kecederaan ringan, Ini menunjukkan bahawa epicatechin cenderung untuk mengurangkan jenis penyakit kardiovaskular yang serius.

Kaedah penyediaanl-epicatechinmonomer terdiri daripada langkah-langkah berikut:

(1) Tambah tannase ke dalam larutan yang mengandungi ekstrak katekin teh hijau daun besar, hidrolisis ia masih pada 30 darjah ~ 35 darjah, kacau sebentar-sebentar, dan sentrifuge untuk mendapatkan larutan enzimolisis;

(2) Masukkan larutan enzimolisis ke dalam lajur kromatografi dengan resin penjerapan, dan gunakan eluan etanol untuk menjalankan pecahan, kumpulkan eluen, dan pekatkan eluen kepada 16~18 darjah Baume untuk mendapatkan larutan pekat; Letakkan larutan pekat pada suhu 0~4 darjah C selama 48~72j, tambahkan sedikit penghabluran monomer epicatechin dan penghabluran semula, sentrifugasi dan pengeringan untuk mendapatkan monomer epicatechin (EC).

Kaedah ini menggunakan tannase untuk menghidrolisis epicatechin gallate, yang mempunyai kesan penukaran yang baik. Ia adalah kaedah penyediaan dengan kadar penukaran yang tinggi dan ketulenan produk yang tinggi, dan mempunyai kitaran penyediaan yang singkat, kos rendah, dan sesuai untuk pengeluaran berskala besar.

Proses pengekstrakan etanol:

Julat anggaran kepekatan etanol, suhu pengekstrakan, nisbah pepejal-cecair dan masa pengekstrakan ditentukan berturut-turut dengan kaedah ujian faktor tunggal, ujian F dan kaedah julat berbilang baharu (kaedah SSR); Melalui ujian ortogon empat faktor dan tiga tahap, proses pengekstrakan yang dioptimumkan diperoleh seperti berikut: pecahan isipadu etanol 60 peratus , suhu pengekstrakan 20 darjah , nisbah pepejal-cecair (g/mL) 1 ∶ 18, masa pengekstrakan 30 minit, dan kadar pengekstrakan purata bahan aktif epicatechin daripada soba (-) ialah 2.5 peratus . Proses ini mudah dan munasabah, dan boleh digunakan untuk pengeluaran awal perindustrian monomer epicatechin soba (-).

Kajian aktiviti antioksidan:

Untuk mengkaji aktiviti antioksidan (-) - epicatechin dalam soba. Eksperimen penghapusan radikal anion superoksida menunjukkan bahawa kadar antioksidannya mencapai 83.08 peratus; Eksperimen penghapusan radikal hidroksil menunjukkan bahawa kepekatan jisim bahan aktif mempunyai kesan yang signifikan terhadap kadar penghapusan (P<0.01), and the scavenging rate reached 77.30% when the mass concentration was 0.350mg/mL; The test of reductive power showed that its chemicalbook reductive power reached 48.02% of the same mass concentration of VC, and the effect of mass concentration on reductive power was very significant (P<0.01); The content of active substances in the ethanol extract reached 1.40mg/mL, accounting for 2.52% of the dry matter of root tuber. The experiment shows that the active substance of buckwheat l-epicatechinmempunyai aktiviti antioksidan yang baik dan boleh digunakan sebagai antioksidan semulajadi dan cekap.

Cool tags: l-epicatechin cas 490-46-0, pembekal, pengilang, kilang, borong, beli, harga, pukal, untuk dijual