Tyramine hydrochloride, dengan formula molekul C8H11NO · HCl, juga boleh dinyatakan sebagai C8H12CLNO, CAS 60-19-5, pada suhu bilik dan tekanan, ia adalah putih untuk mematikan pepejal kristal putih dengan hygroscopicity tertentu. Milik sejenis serotonin hidroklorida, ia adalah sebatian alkohol amino yang boleh dipecahkan oleh enzim yang dipanggil MAO (monoamine oxidase). Ia mempunyai aplikasi tertentu dalam sintesis penyelidikan biokimia asas dan sintesis molekul dadah. Garam larut dalam kedua -dua air dan etanol. Ia larut dalam metanol, tetapi sedikit larut dalam kloroform, isopropanol, dan asetat. Tidak larut dalam asid asetik glasier dan aseton. Penyelesaian berairnya mempamerkan tindak balas neutral. Ia boleh diperolehi dengan bertindak balas dengan 4-hydroxyphenylacetonitrile atau 4-hydroxyphenethylazone sebagai bahan mentah, atau dengan bertindak balas dengan tyramine dengan klorida perantaraan dan hidrogennya dalam etanol, terutamanya digunakan sebagai perantaraan kimia.
|
Formula kimia |
C8h12clno |
|
Jisim tepat |
173 |
|
Berat molekul |
174 |
|
m/z |
173 (100.0%), 175 (32.0%), 174 (8.7%), 176 (2.8%) |
|
Analisis Elemental |
C, 55.34; H, 6.97; CL, 20.42; N, 8.07; O, 9.21 |
|
|
|
Sumber Tyramine Hydrochloride
● Sumber semulajadi
Tyramine secara semulajadi hadir dalam pelbagai jenis makanan, dan dengan itu Tyramine hydrochloride boleh diperolehi dari sumber semula jadi ini. Makanan yang kaya dengan Tyramine termasuk keju yang berumur (seperti cheddar, keju biru, dan parmesan), daging sembuh (seperti salami, pepperoni, dan bacon), makanan yang ditapai (termasuk sauerkraut, kipas, dan buah -buahan tertentu. Semasa proses penuaan, pengawetan, atau penapaian, tirosin asid amino dalam makanan ini ditukar kepada tyramine oleh mikroorganisma, seperti bakteria dan yis.
● Pengeluaran sintetik
Sebagai tambahan kepada sumber semula jadi, tyramine hydrochloride juga boleh disintesis di makmal. Sintesis biasanya bermula dengan tirosin atau derivatifnya. Satu kaedah biasa melibatkan decarboxylation tirosin untuk membentuk tyramine, diikuti dengan tindak balas tyramine dengan asid hidroklorik untuk menghasilkan tyramine hydrochloride. Pengeluaran sintetik membolehkan pengeluaran tinggi - kesucian tyramine hydrochloride, yang penting untuk aplikasi farmaseutikal dan penyelidikan.
Tyramine hydrochlorideadalah bahan kimia yang penting dengan pelbagai aplikasi dalam pelbagai bidang.
Penyelidikan Biokimia dan Aplikasi Eksperimen
(1) reagen eksperimen biokimia
Dalam eksperimen biokimia, ia biasanya digunakan sebagai substrat atau reagen untuk menganalisis dan mengesan tindak balas biokimia tertentu. Sebagai contoh, dalam ujian aktiviti tyrosinase, ia boleh digunakan sebagai substrat untuk menilai tahap aktiviti tyrosinase dengan memerhatikan kadar penukaran substrat. Kaedah eksperimen ini sangat penting untuk mengkaji laluan metabolik dan mekanisme pengawalseliaan tyramine dalam organisma.
(2) sintesis dan pengubahsuaian biomolekul
Ia juga boleh digunakan untuk sintesis dan eksperimen pengubahsuaian biomolekul. Melalui tindak balas kimia tertentu, ia boleh diperkenalkan ke dalam biomolekul untuk mengubah sifat kimia dan aktiviti biologi mereka. Kaedah pengubahsuaian ini boleh digunakan untuk menyediakan probe biomolekul atau molekul dadah dengan fungsi tertentu, menyediakan alat yang berkuasa untuk penyelidikan bioperubatan.
Penyelidikan perubatan dan aplikasi klinikal
(1) Penyelidikan mengenai sistem neurotransmitter
Sebagai amina biogenik, ia memainkan peranan penting dalam sistem neurotransmitter. Oleh itu, ia sering digunakan dalam penyelidikan farmaseutikal untuk mengkaji mekanisme sintesis, pelepasan, dan pengawalseliaan neurotransmiter. Dengan memerhatikan interaksi dengan reseptor berkaitan neurotransmitter, kita dapat memperoleh pemahaman yang lebih mendalam tentang keabnormalan fungsional dan mekanisme penyakit sistem saraf, memberikan idea dan kaedah baru untuk rawatan penyakit neurologi.
(2) Penyelidikan mengenai mekanisme percambahan sel tumor dan metastasis
Penyelidikan telah menunjukkan bahawa ia mempunyai kesan penghambatan terhadap percambahan dan metastasis sel -sel tumor. Dalam penyelidikan farmaseutikal, ciri -ciri ini boleh digunakan untuk mengkaji mekanisme pertumbuhan dan pencerobohan sel -sel tumor, menyediakan asas teoretikal untuk pembangunan ubat tumor anti -. Di samping itu, ia juga boleh berfungsi sebagai pembantu untuk ubat -ubatan tumor anti -, meningkatkan keberkesanannya dan mengurangkan kesan sampingan.
(3) Penyediaan makanan dan dadah berfungsi
Ia juga digunakan secara meluas dalam bidang perubatan dan makanan. Menambahnya kepada beberapa makanan berfungsi dapat membantu mengawal fungsi fisiologi manusia dan meningkatkan imuniti manusia. Di samping itu, ia juga boleh digunakan untuk menyediakan ubat -ubatan untuk merawat gangguan neurologi, seperti antidepresan, ubat anti kecemasan, dan lain -lain. Ubat -ubatan ini mempunyai prospek aplikasi yang luas dalam amalan klinikal.
Aplikasi pemprosesan makanan dan pemeliharaan
(1) Ejen Perisa Makanan
Ia mempunyai aroma dan rasa yang unik, dan sering digunakan sebagai bahan tambahan makanan untuk meningkatkan rasa makanan. Menambah bahan ini semasa pemprosesan produk tenusu, produk daging, barang bakar, dan lain -lain boleh meningkatkan aroma dan rasa makanan, dan meningkatkan penerimaan pengguna. Kesan peningkatan aroma ini amat jelas dalam makanan yang ditapai seperti keju, sosej, bir, dll.
(2) pengawet makanan
Ia juga mempunyai kesan antibakteria dan pengawet tertentu, yang boleh digunakan untuk memanjangkan jangka hayat makanan. Menambahnya kepada makanan acar, makanan dalam tin, dan lain -lain boleh menghalang pertumbuhan dan pembiakan mikroorganisma dan mencegah kerosakan makanan. Kesan kakisan anti - ini bukan sahaja memanjangkan jangka hayat makanan, tetapi juga mengekalkan kandungan dan rasa pemakanannya.
(3) Suplemen pemakanan
Tyramine adalah nutrien penting yang mempunyai kesan positif terhadap kesihatan manusia. Ia mengambil bahagian dalam sintesis neurotransmiter dan penting untuk mengekalkan fungsi normal sistem saraf. Oleh itu, dalam beberapa makanan khas seperti suplemen pemakanan dan formula bayi, sambil menambah mereka dapat memenuhi keperluan pemakanan badan. Kaedah suplemen pemakanan ini membantu meningkatkan status kesihatan rakyat dan meningkatkan kualiti hidup mereka.
Sintesis kimia dan aplikasi perindustrian
(2) Pemangkin atau pemangkin prekursor
Dalam proses sintesis kimia tertentu, ia juga boleh digunakan sebagai pemangkin atau pemangkin pemangkin. Melalui tindakan pemangkin, kadar tindak balas kimia dapat dipercepatkan, dan selektiviti dan hasil produk dapat ditingkatkan. Kesan pemangkin ini mempunyai nilai aplikasi yang luas dalam bidang seperti sintesis organik dan sintesis dadah.
(3) Penggunaan industri pewarna
Ia juga digunakan dalam industri pewarna. Ia boleh digunakan sebagai bahan mentah sintetik atau pertengahan untuk molekul pewarna, mengambil bahagian dalam sintesis dan proses pengubahsuaian pewarna. Dengan menyesuaikan struktur dan sifatnya, molekul pewarna dengan warna dan sifat tertentu boleh disediakan untuk memenuhi keperluan bidang yang berbeza untuk pewarna.
Aplikasi lain
Sebagai tambahan kepada aplikasi yang disebutkan di atas, ia juga mempunyai pelbagai aplikasi dalam bidang lain. Contohnya:
(1) Dalam bidang kimia analisis
Ia boleh digunakan sebagai bahan standard atau rujukan dalam kimia analisis, untuk instrumen penentukuran, mengesahkan kaedah analisis, dan lain -lain dengan membandingkan perbezaan sifat antara sampel dan analisis standard, kualitatif dan kuantitatif boleh dilakukan pada sampel.
(2) bidang sains alam sekitar
Ia juga mempunyai aplikasi dalam bidang sains alam sekitar. Ia boleh digunakan sebagai penunjuk atau penanda bahan pencemar alam sekitar untuk memantau dan menilai tahap dan skop pencemaran alam sekitar. Dengan mengamati pengedaran dan perubahan dalam alam sekitar, kita dapat memperoleh pemahaman yang lebih mendalam tentang sumber, penghijrahan, dan mekanisme transformasi pencemaran alam sekitar.
(3) bidang sains bahan
Ia juga boleh digunakan untuk menyediakan bahan dengan sifat khas. Sebagai contoh, dengan menggabungkan atau mengubahnya dengan bahan lain, bahan dengan kekonduksian yang sangat baik, kekonduksian terma, kekuatan mekanikal, dan sifat lain boleh disediakan. Bahan -bahan ini mempunyai prospek aplikasi yang luas dalam bidang seperti elektronik, optoelektronik, aeroangkasa, dll.
Tyroamine hydrochloride adalah bahan kimia dengan prospek aplikasi yang luas. Ia memainkan peranan penting dalam penyelidikan biokimia dan aplikasi eksperimen, penyelidikan farmaseutikal dan aplikasi klinikal, pemprosesan makanan dan aplikasi pemeliharaan, sintesis kimia dan aplikasi perindustrian, dan bidang lain. Pada masa akan datang, dengan kemajuan sains dan teknologi yang berterusan dan peningkatan permintaan untuk kualiti hidup, bidang aplikasinya akan menjadi lebih luas dan dalam kedalaman -. Pada masa yang sama, juga perlu untuk mengukuhkan penilaian keselamatan dan pengawasannya untuk memastikan permohonan selamat dalam pelbagai bidang.
Koefisien partisi air - adalah ukuran yang digunakan untuk menggambarkan keupayaan bahan untuk memisahkan antara fasa minyak dan air. Nilai logaritma minyak - pekali partition air untuk casein hydrochloride belum ditentukan.
Had letupan adalah julat kepekatan di mana bahan membentuk campuran mudah terbakar di udara dan meletup. Batasan letupan atas dan bawah casein hydrochloride belum ditentukan.
Ketegangan permukaan merujuk kepada fenomena di mana jarak intermolecular antara molekul dalam lapisan permukaan cecair lebih besar daripada jarak intermolecular di dalam cecair. Daya intermolecular mempamerkan tarikan bersama, menunjukkan kewujudan ketegangan antara molekul dalam lapisan permukaan cecair. Ketegangan permukaan casein hydrochloride tidak secara langsung diberikan nilai tertentu, tetapi secara tidak langsung dapat disimpulkan melalui struktur molekul dan sifat kimianya. Terdapat laporan kesusasteraan bahawa ketegangan permukaannya adalah 48.3 dyne/cm (tetapi sila ambil perhatian bahawa nilai ini mungkin berbeza -beza bergantung kepada kaedah dan syarat pengukuran).
Kadar polarisasi adalah kuantiti fizikal yang menggambarkan tahap polarisasi bahan di bawah tindakan medan elektrik. Nilai spesifik polarizabiliti casein hydrochloride tidak diberikan secara langsung, tetapi ia boleh secara tidak langsung disimpulkan melalui struktur molekul dan sifat kimianya. Terdapat laporan kesusasteraan bahawa kadar polarisasinya adalah 16.34 × 103 (tetapi sila ambil perhatian bahawa nilai ini mungkin berbeza -beza bergantung kepada kaedah dan syarat pengukuran).
Tyramine hydrochloride adalah sebatian dengan pelbagai sifat kimia, sumber semulajadi dan sintetik, kesan fisiologi yang signifikan, dan pelbagai aplikasi. Interaksinya dengan sistem MAO dan reseptor adrenergik menjadikannya molekul penting dalam bidang farmakologi, neurosains, dan penyelidikan kardiovaskular. Dalam industri makanan, ia menimbulkan kebimbangan keselamatan dan ejen peningkatan rasa -. Walaupun ia mempunyai aplikasi yang berharga, pertimbangan keselamatan mesti diambil kira, terutama bagi individu yang mengambil MAOI dan mereka yang mengendalikan kompaun di makmal atau pengaturan perindustrian. Dengan memahami pelbagai aspek Tyramine Hydrochloride, kita dapat menggunakan manfaatnya dengan lebih baik sambil meminimumkan risikonya.
Cool tags: Tyramine Hydrochloride CAS 60-19-5, Pembekal, Pengilang, Kilang, Borong, Beli, Harga, Pukal, Dijual