Serbuk Erythritol Tulen CAS 149-32-6

Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd. ialah salah satu pengeluar dan pembekal serbuk erythritol tulen cas 149-32-6 yang paling berpengalaman di China. Selamat datang ke borong serbuk erythritol tulen berkualiti tinggi pukal cas 149-32-6 untuk dijual di sini dari kilang kami. Perkhidmatan yang baik dan harga yang berpatutan disediakan.

Serbuk erythritol tulen, pemanis pengisi, ialah tetrakarbonol dengan formula molekul C4H10O4. Serbuk kristal putih, sangat larut dalam air, larut dalam piridin, sedikit larut dalam alkohol, hampir tidak larut dalam eter. Erythritol banyak ditemui di alam semula jadi, seperti cendawan kulat, lichen, tembikai dan buah tembikai, anggur, pear, dan sejumlah kecil ia juga boleh dikesan dalam kanta mata, plasma, cecair janin, air mani, dan air kencing haiwan, serta dalam wain makanan yang ditapai, bir, kicap, dan sake Jepun yang boleh menjadi serbuk kristal putih. glukosa. Ia mempunyai rasa manis yang menyegarkan, tidak mudah diserap, stabil pada suhu tinggi, stabil dalam julat pH yang luas, dan mempunyai rasa sejuk yang ringan apabila larut dalam mulut. Ia sesuai untuk pelbagai jenis makanan.

Serbuk erythritol tulenpenggunaan meluas dalam makanan dan minuman menggariskan kepelbagaian dan daya tarikannya. Gula-gula dan gula-gula getah sering menggabungkan erythritol untuk memberikan rasa manis tanpa beban kalori tinggi yang dikaitkan dengan gula tradisional. Pengeluar coklat juga menghargai keupayaannya untuk meningkatkan rasa manis tanpa menjejaskan tekstur atau rasa produk mereka.

Dalam produk tenusu, erythritol boleh didapati dalam yogurt, susu kocak, dan hidangan tenusu manis lain, menawarkan pilihan pemanis yang lebih sihat. Begitu juga, dalam makanan yang dibakar seperti biskut, kek dan roti, yang membantu menghasilkan hidangan lazat yang lebih selaras dengan{1}}diet yang mementingkan kesihatan.

Penggunaan erythritol dalam ini dan aplikasi makanan dan minuman lain mencerminkan keupayaannya untuk memenuhi permintaan pengguna untuk pilihan yang lebih sihat tanpa mengorbankan rasa. Nilai kalorinya yang rendah dan kesan neutral terhadap paras glukosa darah menjadikannya sangat sesuai untuk individu yang menguruskan berat badan atau diabetes mereka.

• eksipien: Erythritol digunakan sebagai eksipien dalam formulasi farmaseutikal kerana keterlarutan, kestabilan dan ketidak{0}}hygroscopic yang baik. Ia boleh membantu meningkatkan rasa ubat dan meningkatkan pematuhan pesakit.

• Pemanis untuk Ubat: Sama seperti penggunaannya dalam makanan dan minuman, erythritol berfungsi sebagai pemanis dalam pelbagai ubat, terutamanya yang ditujukan untuk pesakit diabetes.

Erythritol wujud dalam tumbuhan bawah seperti lumut dan alga. Ia adalah alkohol gula rantai lurus-yang paling ringkas dan juga boleh dihasilkan melalui penapaian mikroorganisma seperti Acidis. Dalam bidang kosmetik, yang digunakan secara meluas kerana sifat pelembab dan higroskopik yang kuat. Berbanding dengan pelembap tradisional seperti gliserin, ia memberikan kesan pelembab tanpa rasa melekit gliserin, menjadikan pengalaman pengguna lebih baik.

Di samping itu, erythritol menyerap haba apabila dilarutkan dalam air. Harta ini membolehkan kosmetik yang mengandungi erythritol menghasilkan rasa sejuk yang kuat pada kulit selepas bercampur dengan air sebelum digunakan, yang amat sesuai digunakan pada musim panas. Perasaan sejuk ini bukan sahaja meningkatkan keselesaan penggunaan, tetapi juga membantu kulit kekal segar di musim panas. Pada masa yang sama, ia juga mempunyai kesan antioksidan tertentu, yang membantu melindungi kulit daripada kerosakan oleh radikal bebas.

Pemanis bukan-kariogenik

 

• Erythritol ialah empat-alkohol gula karbon. Tidak seperti gula biasa, ia tidak akan dimetabolismekan oleh bakteria di dalam mulut untuk menghasilkan bahan berasid, sekali gus mengelakkan kakisan gigi oleh persekitaran berasid, sekali gus mengurangkan risiko kerosakan gigi. Ciri ini menjadikan erythritol sebagai pilihan pemanis yang ideal dalam produk penjagaan mulut.
• Dalam produk penjagaan mulut seperti ubat gigi dan ubat kumur, erythritol bukan sahaja dapat memberikan rasa manis dan menambah baik rasa produk, tetapi juga membantu mengekalkan kesihatan mulut kerana sifatnya yang tidak-karogenik. Di samping itu, erythritol juga mempunyai kesan pelembab tertentu, yang membantu mengekalkan mulut lembap dan mengurangkan kekeringan.

Pengurangan Plak

 

• Erythritol berkesan boleh mengurangkan jumlah plak gigi dan mengurangkan lekatan streptokokus mulut biasa (seperti Streptococcus mutans) ke permukaan gigi. Pengurangan lekatan ini membantu mengurangkan pembentukan plak gigi, seterusnya mengekalkan kebersihan dan kesihatan mulut.
• Pelbagai kajian telah mengesahkan manfaat erythritol dalam kesihatan mulut. Contohnya, kajian susulan karies in vivo selama 3-tahun menunjukkan bahawa kumpulan erythritol berprestasi lebih baik daripada kumpulan sorbitol dan xylitol dalam mengurangkan kadar pembentukan karies dan kejadian karies.
• Satu lagi kajian menunjukkan bahawa erythritol mempunyai kesan perencatan pada struktur mikro dan profil metabolom biofilm yang terdiri daripada Porphyromonas gingivalis dan Streptococcus gordonii, yang seterusnya membuktikan potensinya dalam mengekalkan kesihatan mulut.

Pengeluaran daripadaserbuk erythritol tulenboleh dibahagikan kepada kaedah penapaian mikrob dan kaedah sintesis kimia.

Pengeluaran erythritol melalui kaedah penapaian bermula pada tahun 1990-an. Kaedah penapaian mikrob digunakan di peringkat antarabangsa untuk menghasilkan erythritol dalam kuantiti yang banyak. Sumber karbon untuk pengeluaran termasuk alkana, monosakarida dan disakarida. Glukosa, fruktosa, mannose dan sukrosa adalah semua sumber karbon yang baik untuk penghasilan erythritol. Kadar penukaran D-mannose adalah yang tertinggi, sehingga 31.5%. Walau bagaimanapun, disebabkan oleh faktor kos, glukosa terutamanya dihasilkan daripada bahan mentah berkanji seperti gandum atau jagung melalui degradasi enzimatik, dan ditapai oleh yis tahan kebolehtelapan tinggi atau strain lain. Candida, Saccharomyces globosus, Trichosporomyces, Pichia, dll. boleh menghasilkan erythritol.

Proses pengeluaran industri kaedah penapaian erythritol adalah seperti berikut: kanji → pencairan → sakarifikasi → glukosa → penapaian terikan pengeluaran → penapisan → pengasingan kromatografi → penulenan → kepekatan → penghabluran → pengasingan → pengeringan, dan akhirnya mendapat erythritol, dengan purata 5yie%.

Penyelidikan menunjukkan bahawa kaedah penapaian erythritol dipengaruhi oleh banyak faktor, seperti perubahan tekanan osmotik dengan ketara mempengaruhi pembentukan poliol, garam tak organik Mn2+dan Cu2+boleh meningkatkan hasil erythritol, dan oksigen serta suhu memberi kesan ke atas hasilnya. Berbanding dengan kaedah sintesis kimia, kaedah penapaian mempunyai lebih banyak kelebihan pengeluaran.

Kaedah sintesis kimia boleh dibuat dengan bertindak balas butena glikol dengan hidrogen peroksida, kemudian mencampurkan larutan akueusnya dengan mangkin nikel aktif dan menambah air ammonia perencat, melepasi hidrogen pada kira-kira 0.5MPa, dan menghidrogenkan untuk mendapatkan produk erythritol. Walau bagaimanapun, kecekapan pengeluaran kaedah kimia adalah rendah, dan pengeluaran perindustrian masih belum direalisasikan.

Serbuk erythritol tulenialah pemanis semula jadi yang diperoleh terutamanya daripada proses penapaian, selalunya menggunakan kanji atau{0}}bahan yang mengandungi gula sebagai substrat permulaan. Dengan tahap kemanisan yang setanding dengan gula, namun menawarkan kira-kira 70% lebih sedikit kalori, erythritol telah mendapat populariti yang ketara dalam kalangan-pengguna yang mementingkan kesihatan dan mereka yang mencari pemanis alternatif.

Secara kimia, erythritol tergolong dalam kelas alkohol gula, juga dikenali sebagai poliol, dan ia berlaku secara semula jadi dalam sesetengah buah-buahan dan makanan yang ditapai. Struktur molekulnya menjadikannya tahan terhadap penghadaman dan penyerapan dalam usus kecil, bermakna kebanyakannya dikumuhkan tidak berubah, menyumbang kepada nilai kalori yang rendah. Sifat unik ini juga membolehkan ia memberi impak minimum pada paras glukosa darah, menjadikannya pilihan yang sesuai untuk individu yang menghidap diabetes atau mereka yang memantau gula darah mereka.

Selain itu, erythritol tidak menggalakkan karies gigi, kerana bakteria dalam mulut tidak boleh menggunakannya sebagai substrat untuk penghasilan asid atau pembentukan plak. Ciri ini menjadikannya sebagai pemanis bukan-kariogenik, bermanfaat untuk kesihatan mulut.

Dalam aplikasi masakan, erythritol memberikan rasa yang bersih dan manis tanpa rasa selepas yang sering dikaitkan dengan beberapa pemanis tiruan. Ia boleh digunakan dalam penaik, gula-gula, minuman, dan pelbagai penyediaan makanan, menawarkan alternatif serba boleh kepada gula tradisional. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa pengambilan berlebihan boleh menyebabkan ketidakselesaan penghadaman, seperti kembung perut atau cirit-birit, disebabkan oleh kesan osmotiknya dalam usus besar.

Secara keseluruhannya, erythritol menonjol sebagai pemanis -kalori yang sihat dan rendah yang bukan sahaja memuaskan hati manis tetapi juga selaras dengan trend kesihatan moden, menjadikannya tambahan yang dialu-alukan kepada banyak diet.

Cool tags: serbuk erythritol tulen cas 149-32-6, pembekal, pengilang, kilang, borong, beli, harga, pukal, untuk dijual