Serbuk Natrium Benzoat CAS 532-32-1

Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd. ialah salah satu pengeluar dan pembekal serbuk natrium benzoat cas 532-32-1 yang paling berpengalaman di China. Selamat datang ke borong serbuk natrium benzoat berkualiti tinggi pukal cas 532-32-1 untuk dijual di sini dari kilang kami. Perkhidmatan yang baik dan harga yang berpatutan disediakan.

serbuk natrium benzoat,juga dikenali sebagai natrium benzoat, ialah bahan organik, CAS 532-32-1, Formula kimianya ialah C7H5NaO2. Ia adalah zarah putih atau serbuk kristal, tidak berbau atau sedikit stabil dalam bau, sedikit manis dan astringen, stabil di udara, mudah larut dalam air, dengan nilai pH 8 dalam larutan akueus, dan mudah larut dalam etanol. Asid benzoik dan garamnya adalah agen antibakteria spektrum luas, tetapi kesan antibakterianya bergantung pada nilai pH makanan. Apabila keasidan medium meningkat, kesan bakteria dan bakteriostatiknya dipertingkatkan, tetapi ia kehilangan kesan bakteria dan bakteriostatiknya dalam media beralkali. Khususnya, perencat kakisan biasanya digunakan dalam bidang rawatan air untuk melindungi logam ferus, tetapi ia perlu digunakan dalam kombinasi dengan agen rawatan air lain; Industri makanan sering digunakan untuk pemeliharaan dan pemeliharaan, menghalang pertumbuhan mikrob, mengekalkan rasa makanan dan pemakanan; Dalam bidang farmaseutikal, ia sering digunakan sebagai pengawet, seperti sirap, titisan mata, dan lain-lain, untuk mengelakkan pencemaran mikrob; Dalam bidang perindustrian, ia sering digunakan untuk pencegahan dan kestabilan kakisan, dan digunakan dalam produk industri seperti salutan dan plastik.

Pengawet asid benzoik (Serbuk natrium benzoat) bertindak ke atas molekul-molekulnya yang tidak tercerai. Asid benzoik yang tidak dikaitkan mempunyai lipofilisiti yang kuat dan boleh memasuki sel dengan mudah melalui membran sel, mengganggu kebolehtelapan membran sel mikrob seperti acuan dan bakteria, menghalang penyerapan asid amino oleh membran sel. Molekul asid benzoik yang memasuki sel mengasidkan alkali yang disimpan dan menghalang aktiviti enzim pernafasan dalam sel mikrob, dengan itu memainkan peranan pengawet.

Bidang pengawetan makanan

 

Natrium benzoat tergolong dalam pengawet berasid dan tidak mempunyai kesan bakteria atau bakteriostatik dalam media alkali. pH optimumnya untuk pencegahan kakisan ialah 2.5-4.0. Natrium benzoat biasanya digunakan untuk memelihara buah-buahan yang sangat berasid, beri, jus buah-buahan, jem, sirap minuman, dan makanan berasid lain, dan boleh digunakan bersama-sama dengan kaedah pensterilan suhu rendah untuk saling melengkapi. Kaedah umum penggunaan adalah untuk melarutkan natrium benzoat dalam jumlah air yang sesuai, kemudian menambahnya ke dalam makanan dan kacau rata.
(1) Minuman: Digunakan secara meluas dalam minuman berasid seperti minuman berkarbonat, jus buah, minuman berfungsi, air berperisa, dan teh ais. Natrium benzoat berkesan boleh menghalang pencemaran mikrob, membolehkan minuman mengekalkan jangka hayat yang lebih lama dalam persekitaran berasid.

 

(2) Jem dan jeli: Natrium benzoat digunakan untuk memanjangkan jangka hayat jem dan jeli, menghalang pertumbuhan acuan, terutamanya apabila ia perlu disimpan untuk jangka masa yang lebih lama selepas dibuka.
(3) Makanan jeruk: seperti jeruk timun, kimchi, dan lada cili, natrium benzoat berkesan boleh menghalang penapaian berlebihan bakteria asid laktik dan mikroorganisma lain dalam makanan.
(4) Perasa: Natrium benzoat boleh memastikan perasa berasid seperti kicap, sos tomato, sos salad dan sos cili tidak rosak semasa-penyimpanan jangka panjang.
(5) Barangan bakar: Natrium benzoat juga digunakan dalam beberapa barang bakar, seperti kek pembungkus, pai dan inti, untuk mengelakkan produk daripada rosak akibat mikroorganisma.

Natrium benzoat digunakan secara meluas sebagai pengawet dalam pemprosesan dan pengawetan makanan, tetapi penggunaannya terhad di beberapa negara dalam makanan tertentu. Oleh kerana keupayaannya berfungsi dalam keadaan bebas dalam makanan, asid benzoik lebih berkesan dalam makanan asid kuat. Asid benzoik biasanya digunakan dalam minuman berkarbonat, kicap, sos, buah-buahan manisan, dan minuman buah-buahan dan sayur-sayuran. Asid benzoik boleh digunakan bersama paraben dalam kicap dan minuman untuk meningkatkan kecekapan. Asid benzoik dan natrium benzoat biasanya digunakan untuk memelihara buah-buahan asid tinggi, jem, sirap minuman, dan makanan berasid lain. Ia boleh digunakan dalam kombinasi untuk pensterilan suhu-rendah dan mempunyai kesan sinergistik.

Natrium benzoat biasanya terhad kepada makanan dengan kandungan protein yang tinggi. Natrium benzoat mempunyai kesan yang sama terhadap mikroorganisma seperti asid benzoik. Walau bagaimanapun, sebagai garam natrium, untuk mencapai kesan bakteria yang sama seperti asid benzoik, jumlah penambahan yang diperlukan ialah 1.2 kali ganda daripada asid benzoik.

Menurut peraturan Pertubuhan Makanan dan Pertanian Amerika Syarikat (FAO), asid benzoik dan natrium benzoat boleh digunakan untuk jalur ikan beku, ketulan ikan, dan produk isi ikan, tetapi produk daging tidak termasuk dalam skop penggunaan. Di samping itu, di negara-negara yang disenaraikan di atas yang membenarkan penggunaan asid benzoik dan natrium benzoat, kedua-dua bahan tambahan ini tidak disyorkan sebagai pengawet untuk produk daging.

Industri farmaseutikal

 

Dalam bidang farmaseutikal, natrium benzoat juga digunakan secara meluas sebagai pengawet, terutamanya dalam formulasi ubat cecair untuk memastikan kestabilan ubat dan mencegah pencemaran mikrob:
(1) Sirap dan larutan oral: Natrium benzoat digunakan dalam sirap ubat dan larutan oral untuk memanjangkan jangka hayatnya dan menghalang pertumbuhan mikrob.
(2) Penggunaan topikal: Natrium benzoat juga digunakan dalam persediaan topikal tertentu untuk kulit sebagai bahan pengawet untuk membantu mengekalkan kestabilan dan keselamatan penyediaan.
(3) Suntikan dan titisan mata: Walaupun penggunaan natrium benzoat dalam suntikan adalah terhad, ia boleh digunakan dalam titisan mata tertentu untuk memastikan titisan itu tidak dicemari oleh mikroorganisma, terutamanya dalam produk yang digunakan berkali-kali.

 

(3) Produk penjagaan diri
Serbuk natrium benzoatadalah sangat biasa sebagai pengawet dalam kosmetik dan produk penjagaan diri:
Solekan dan penyegar: menghalang pertumbuhan bakteria dan acuan, serta mengekalkan kebersihan produk.
Syampu, pencuci muka dan pencuci mulut: pastikan penggunaan selamat dengan menghalang pencemaran mikrob.
(4) Aplikasi industri
Penggunaan natrium benzoat dalam bidang perindustrian termasuk sebagai perencat kakisan, aditif pelincir, dan perencat karat:
Perencat kakisan: digunakan dalam penyejuk dan antibeku untuk mengelakkan kakisan permukaan logam.
Minyak pelincir dan perencat karat: Sebagai bahan tambahan, ia memainkan peranan dalam mencegah pengoksidaan dan pencegahan karat.

 

(5) Eksperimen Kimia
Di dalam makmal, natrium benzoat digunakan untuk menyediakan larutan penimbal dan sebagai piawaian analitikal:
Penyediaan larutan penimbal: digunakan untuk mengawal keasidan dan kealkalian eksperimen.
Piawaian analisis: digunakan untuk menentukur instrumen analisis seperti spektrometer jisim.
(6) Makanan dan kesihatan haiwan
Natrium benzoat digunakan dalam makanan haiwan, terutamanya dalam makanan babi, sebagai bahan tambahan untuk menggantikan antibiotik
Pengawet makanan: Memanjangkan jangka hayat makanan dan mencegah pertumbuhan acuan.
Menggalakkan penghadaman: Digunakan dalam makanan babi untuk menurunkan pH gastrik dan menggalakkan penghadaman dan penyerapan.

 

(7) Medan rawatan air
Natrium benzoat boleh membentuk filem perencat kakisan anodik yang longgar pada logam ferus, yang boleh mengikat dengan nitrit untuk melindungi logam ferus. Apabila digunakan sebagai perencat kakisan dalam bidang rawatan air, ia mempunyai kesan perencatan kakisan yang baik dalam keadaan berasid sedikit dan hampir tiada kesan anti-kakisan dalam keadaan beralkali. Biasanya, natrium benzoat ditukar kepada bentuk asid benzoik yang berkesan semasa digunakan. Selalunya digunakan dalam kombinasi dengan agen rawatan air lain, ia mempunyai kesan sinergistik pada agen utama. Kesan perencatan kakisan tidak tinggi apabila digunakan secara bersendirian, dengan kadar perencatan kakisan hanya 20.9% pada 500 mg/L. Apabila digunakan dalam kombinasi dengan natrium glukonat pada jumlah dos yang sama, kadar perencatan kakisan ialah 93.7%

Proses penyediaanserbuk natrium benzoat:

1. Timbang 8.5 g kalium permanganat dan masukkan ke dalam bikar 100 mL, dan larutkan dengan 50 mL air suling; Pindahkan larutan kalium permanganat ke dalam kelalang tiga leher, dan tambahkan 2.7 mL toluena, 0.2 g tetrabutilammonium bromida dan 50 mL air suling ke dalam kelalang tiga leher. Pasang tiub pemeluwap sfera di mulut tengah dan termometer di mulut kiri, supaya bola penyukat suhu termometer menyentuh bahan tindak balas sepenuhnya. Panaskan refluks dengan jaket elektrik (tetapi jangan biarkan cecair refluks lebih tinggi daripada bola kondensat kedua tiub pemeluwap sfera);

2. Bertindak balas sehingga tiada titisan minyak muncul dalam refluks (kira-kira 1.5 jam). Tapis campuran tindak balas di bawah tekanan panas, dan basuh kek penapis dengan sedikit air panas;

3. Kemudian masukkan turasan ke dalam bikar 200 mL, tambah larutan natrium hidroksida, kacau dalam mandi air ais, dan sejukkannya. Asidkan turasan dengan asid hidroklorik pekat sehingga semua natrium benzoat diasingkan. Tapis natrium benzoat yang diasingkan di bawah tekanan yang dikurangkan, basuh dengan sedikit air sejuk, perah airnya, dan keringkan natrium benzoat yang disediakan dengan lampu inframerah. Timbang produk dan kirakan hasil.

Perlindungan kakisan natrium benzoat:
Pengawet asid benzoik bertindak berdasarkan molekulnya yang tidak tercerai. Asid benzoik yang tidak dipisahkan adalah sangat lipofilik, mudah melalui membran sel dan memasuki sel, mengganggu kebolehtelapan membran sel mikrob seperti acuan dan bakteria, menghalang penyerapan asid amino oleh membran sel, mengasidkan molekul asid benzoik yang memasuki sel, mengasidkan penyimpanan alkali dalam sel, dan menghalang aktiviti pernafasan. enzim dalam sel mikrob, dengan itu memainkan peranan pengawet.
Asid benzoik ialah -reagen anti mikrob spektrum luas, yang mempunyai kesan yang baik pada yis, acuan dan beberapa bakteria. Ia boleh menghalang semua jenis bakteria dalam julat maksimum penggunaan yang dibenarkan, di bawah pH 4.5.

Serbuk natrium benzoatpermohonan dan had:
Asid benzoik dan natrium benzoat digunakan secara meluas sebagai pengawet dalam pemprosesan dan pengawetan makanan, tetapi ia terhad dalam sesetengah makanan di beberapa negara. Oleh kerana asid benzoik boleh memainkan peranan dalam keadaan bebas dalam makanan, ia mempunyai kesan yang lebih baik dalam makanan asid kuat. Asid benzoik biasanya digunakan dalam minuman berkarbonat, kicap, sos, pengawet, buah-buahan dan sayur-sayuran, dsb. Asid benzoik boleh digunakan bersama-sama dengan p-ester asid hidroksibenzoik dalam kicap dan minuman untuk meningkatkan kecekapan. Asid benzoik dan natrium benzoat biasanya digunakan untuk mengawet buah-buahan yang sangat berasid, jem, sirap minuman dan makanan berasid lain, yang boleh digunakan bersama untuk pensterilan suhu-rendah dan memainkan peranan sinergistik.
Asid benzoik dan natrium benzoat biasanya terhad kepada makanan dengan kandungan protein yang tinggi. Natrium benzoat mempunyai kesan yang sama pada mikroorganisma seperti asid benzoik, tetapi kerana ia adalah garam natrium, untuk mencapai kesan bakteria yang sama seperti asid benzoik, jumlah tambahan ialah 1.2 kali ganda asid benzoik.
Menurut peraturan FAO AS, asid benzoik dan natrium benzoat boleh digunakan untuk tongkat ikan beku cepat, isi ikan dan isi ikan, tetapi produk daging tidak termasuk dalam skop penggunaan. Di samping itu, di negara-negara yang disenaraikan di atas yang membenarkan penggunaan asid benzoik dan natrium benzoat, kedua-dua bahan tambahan ini tidak disyorkan sebagai pengawet untuk produk daging.

Cool tags: serbuk natrium benzoat cas 532-32-1, pembekal, pengilang, kilang, borong, beli, harga, pukal, untuk dijual